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台中居酒屋推薦

木庵食事處。日式居酒屋

台中市南屯區大墩十四街360號

營業時間:週一~週六:17:30~01:00,每週日公休

營業電話:04-2255-6365

粉絲團:木庵食事處。日式居酒屋

 

這次選擇在『台中市居酒屋』知名度極高的木庵食事處。日式居酒屋,平撫一下好幾年沒飛日本的思念!

 

隱藏在台中精華地段住宅大樓1樓,距離美食一級戰區-公益路也僅相差一個路口

入口非常低調,一不小心就會錯過,就在gogoro南屯門市隔壁的-『台中日式居酒屋』木庵食事處。日式居酒屋

木庵食事處門口有3-4格停車位,用餐時間經常滿停,也可停到對面大福街溪流旁兩側的停車格

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看到大門上有掛著"今天缺錢 有營業"的訊息,就大膽的推開木門吧!

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利用大量竹茅及點綴植栽、穩重石材,點亮溫暖燈籠營造氣氛,進門瞬間步入日式禪風巷弄

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拐了幾個彎,才真正進入用餐區

店內位子不多,用餐務必提前預約。若是多人聚餐,也有2個獨立包廂提供預約

餐食蠻多元的,有串燒類/燒烤/炸物/湯品/也有飯、麵等主食以及居酒屋各式各樣的酒品

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4人以內用餐,基本上會安排在吧台坐位區

桌面有七味粉、昆布鹽等 可依個人口味添加

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滷香魚-$230

冰冰涼涼滷得透徹,非常下飯,不愧是店內招牌!滷香魚也有特製禮盒包裝,吃了喜歡還能打包送禮

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山葵章魚-$120

柴魚片+山葵與新鮮章魚,是居酒屋必點的一道

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雞軟骨-$100

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以下炸物一份都是$80,可以多種口味各點一份分享著吃

松阪豬-有油脂卻不會過軟,吃起來是有脆度、有嚼勁的

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高麗菜豬肉-豬肉片燒烤過後刷上日式醬料,甜甜鹹鹹的搭配微烤過的高麗菜,我很喜歡!

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蘆筍豬肉

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金針菇豬肉、雞屁股

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櫻桃鴨

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擔心吃不飽或食量比較大,可以點份主食類

牛筋飯-$80 筋跟肉比例大約一半一半,滷汁部分鹹度適中,牛肉也不至於是碎肉,一碗80在居酒屋算有誠意~

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炸飯糰-$100 平常不大容易吃到炸飯糰,份量大約一個拳頭大,內層包裹著明太子,增加入口的層次感

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鮭魚味增湯-$100

日式餐廳必備的味增湯也來一碗,味道一如日本的鹹呀~

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接著是我最愛的烤櫛瓜-$120

櫛瓜在一般超市不大常見,所以要把握每個能吃櫛瓜的機會!稍微烤熱,撒點昆布鹽,就很美味了

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烤皎白筍-$100 

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烤山藥

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以上兩人份,吃的蠻飽的

因為這次沒有點酒,一人平均消費大約$1000左右

 

日本上班族總愛在下班後到居酒屋報到,點杯啤酒、來點下酒菜,暫時放鬆工作壓力、讓美食及酒精替自己充充電

想體驗這樣的日本文化,不妨到木庵食事處感受一下!

提醒:因店內位子不多,為提高翻桌率讓更多人能入座享用美食,上菜速度蠻快的,用餐時間也有限制2小時。

 

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    四四食遛 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()